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La alimentación sostenible como receta urgente contra la crisis ambiental y social

Sostenibilidad alimentaria: ¿cómo comer sin devorar al planeta?

La sostenibilidad alimentaria es la implementación de dietas sostenibles con más vegetales y menos carne, práctica clave para atender la nutrición de una población creciente, proteger los recursos naturales y reducir el impacto ambiental ¿Qué pasaría si cada bocado que damos…

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