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Académicos del ITESO crean Tequila de sabor puro y sin contaminación

Adiós a las vinazas tóxicas con una patente de destilación al vacío, la innovación jalisciense salva ríos y suelos sin sacrificar el auténtico espíritu del agave ¿Sabías que el tequila, uno de los tesoros culturales más importantes de México, es también…

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¡Triple reto en la CDMX! El nuevo plan de residuos que obliga a reciclar

La Ciudad de México genera diariamente unas 8,600 toneladas de residuos sólidos. De toda esa basura, el drama ambiental es crítico. Actualmente, se estima que sólo el 15% se separa de forma correcta, mientras que el resto termina mezclado en los…

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